Você já pensou no malefício que o excesso de açúcar traz para a saúde da criançada?

Alimentos como biscoitos recheados, geléias, refrigerantes, achocolatados, balas e doces, quando ingeridos em excesso, são verdadeiros inimigos da saúde dos pequenos. Entre as principais consequências estão a obesidade, cáries e redução na concentração.
Na boca, o mal vem em forma de cáries e em infecções, pois o açúcar promove a proliferação de bactérias que aumentam as chances de inflamação na boca e nos dentes.
Já a falta de atenção se deve à grande quantidade de insulina no sangue e aumento da quantidade de adrenalina. Em excesso, o hormônio adrenalina pode provocar ansiedade, excitação e dificuldade de concentração. Foi o que atestou uma pesquisa realizada por pediatras da Escola de Medicina da Universidade de Yale, que mostrou que a ingestão excessiva de açúcar pode deixar as crianças pequenas irritadas e dispersivas.
Outra questão que não pode ser deixada de lado é o perigo da obesidade. Uma alimentação rica em açúcar e desbalanceada cria oportunidade para a criança ficar obesa e anêmica. Isso acontece porque qualquer açúcar, assim como o mel, é um carboidrato simples e é absorvido rapidamente pelo corpo. A rápida absorção provoca a elevação dos níveis de açúcar no sangue na mesma velocidade, o que leva ao aumento da liberação de insulina e, consequentemente, ao aumento do apetite. Esse quadro eleva as chances de compulsão alimentar, atrelada ao mau hábito alimentar.

Sua alimentação está balanceada?

Recente pesquisa do IBGE alertou para o baixo consumo de frutas, verduras e legumes pelos brasileiros. Alimentos desse tipo são ricos em fibra e colaboram para o bom funcionamento do intestino e equilíbrio de todo o organismo. Não podemos deixar de incluí-los na nossa alimentação diária!

Comidinhas de praia: quais os cuidados que devemos tomar?

O verão já está se aproximando e quando pensamos nisso logo vem à cabeça um dia de ensolarado na praia, recheado de espetinho de camarão, cachorro-quente, pastel e raspadinha. São tantas opções deliciosas, que nem pensamos no risco que corremos com isso.

Para não entrar em uma roubada veja alguns cuidados que devemos tomar.

- Os alimentos não industrializados, feitos por ambulantes, são os de maior risco de contaminação por bactérias. Por isso, é importante observar as condições de higiene, o uso de toucas, luvas e máscaras no preparo e manuseio dos alimentos.

- O mate de galão tem altíssimo risco de contaminação. Uma pesquisa revela que 100 amostras avaliadas apresentavam mais de 50% da quantidade de coliformes fecais permitidos, o que pode provocar diarréias e vômitos. A contaminação pode acontecer pela falta de higiene do recipiente e da água utilizada no preparo da bebida.

- O Queijo coalho é um produto caseiro feito de leite não pasteurizado, por isso, pode conter vários micro-organismos, como a listeria e coliformes, causadores de infecções alimentares. Se bem assado, o risco é reduzido.

- O preparo do Milho Verde requer alguns cuidados. A troca da água quente e a higienização dos utensílios são fundamentais.

- A exposição solar do camarão frito no espeto compromete a qualidade do alimento mesmo quando submetido à altas temperaturas na hora do preparo. Enquanto os espetos são carregados e expostos ao sol, algumas bactérias permanecem vivas e podem se multiplicar.

- Para os produtos preparados na hora, como o corte de frutas, sanduíches e açaís, devem ter o cuidado redobrado. Apesar de frescos, o manuseio deve ter condições de higiene, armazenamento e conservação dos produtos não são adequadas. Fique atento.

A dica para quem não quer arriscar é optar por um café da manhã reforçado e apostar em lanchinhos seguros, como produtos industrializados, como biscoitos e sucos de caixinha.

Hábitos nutricionais errados podem causar a enxaqueca. Saiba como evitá-la

Comer de maneira inadequada é algo cada vez mais frequente em nosso cotidiano. Afinal, nas últimas décadas deixamos de preparar refeições caseiras e ingerimos alimentos industrializados, cheios de conservantes e artificiais.

Uma das dicas para combater e controlar a enxaqueca é apostar na qualificação da dieta, pois existem alimentos que ajudam positivamente na química cerebral. Entre eles estão os derivados do leite e verduras escuras (que tem alto teor de cálcio e magnésio), cereais integrais, carnes e soja (que tem vitamina B6) e semente de linhaça, óleo de peixe ou prímula (ricos em ácidos graxos e ômega 3 e 6). Tão importante quanto evitar o alimento errado, é não deixar de se alimentar. Ficar muito tempo sem comer leva a uma baixa de açúcar no sangue.

Assim como existem alimentos que ajudam a evitar a enxaqueca, existem alguns tipos desencadeadores de crises. Como por exemplo os ricos em Tiramina, como vinhos, queijos, peixe defumado, fígado de galinha, chocolates, nozes e amendoins. Alimentos cítricos, condimentados e enlatados, também podem agravar os sintomas.

Veja algumas dicas que vão ajudar prevenir a enxaqueca.

- O ideal é ter todos os dias refeições balanceadas, com intervalo de 3 em 3 horas.

- Não deixe a fome chegar.

- Evite pular refeições.

- É importante reconhecer quais os alimentos e hábitos que desencadeiam a dor.

Maníacas por doces?

No especial de beleza da revista Elle de setembro matéria aborda dicas importantes de dieta. Para quem não fica sem doce, uma boa alternativa para driblar o vício é substituir as guloseimas por frutas secas. Além disso, em uma dieta equilibrada é possível ingerir até 30g de chocolate por dia. O ideal é optar por amargos e meio amargos, ricos em flavonóides, substância antioxidante que reduz os riscos de doenças cardiovasculares.

Hoje é o Dia Nacional do Combate ao Fumo

De acordo com o Ministério da Saúde, hoje é comemorado o Dia Nacional do Combate ao fumo. Dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 24,6 milhões de brasileiros de 15 anos ou mais fumavam derivados de tabaco em 2008, o que corresponde a 17,2% da população nessa faixa etária. Segundo a Organização Pan-Americana da Saúde, o tabagismo é o responsável por cerca de 30% das mortes por câncer no Brasil.

Uma das grandes preocupações, principalmente das mulheres, em parar de fumar é em ganhar peso. Só em pensar nisso, muitas já desistem desse objetivo.Entenda o que acontece no organismo e veja as dicas para não ganhar peso.

A nicotina do cigarro inibe o apetite e aumenta o gasto de energia. Com isso, ao parar de fumar, a fome aumenta e o metabolismo diminui. Também há uma melhora no olfato e no paladar, então, por sentirem mais os cheiros e os gostos, muitas mulheres sentem mais vontade de comer. Além disso, beliscar guloseimas (balas, biscoitos recheados, amendoins e doces) nos momentos em que a vontade é de fumar,contribui para o aumento de peso.

Portanto, para diminuir a ansiedade, bastante presente nesse momento, a nutróloga Luciana Carneiro listou algumas dicas e preparou uma lista-amiga com alimentos que devem fazer parte do cardápio de toda mulher que quer abandonar, de vez, o cigarro.

Dicas para driblar a ansiedade:

. Comer pequenas porções mais vezes ao dia (de preferência de 3 em 3 horas);

. Aumentar o consumo de vitamina C, E, betacaroteno e selênio, encontradas em frutas cítricas, verduras e cereais integrais;

. Usar alimentos que alcalinizam, como verduras, frutas, batatas, amêndoas e nozes;

. Evitar os alimentos que acidificam, como açúcar, carne vermelha com gordura, queijos fermentados e café;

. Praticar exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida, natação, dança, luta etc.

Alimentos amigos da mulher que parou de fumar:

. Ameixa, espinafre e cenoura - são fontes de betacaroteno e estão entre os mais poderosos antioxidantes;

. Fígado, peixes e queijos - são ricos em vitamina B12, que protege os olhos dos efeitos nocivos do tabaco;

. Frutas cítricas, papaia, pimentão vermelho, agrião, rúcula - são ricos em vitamina C, que protege o aparelho respiratório;

. Levedo de cerveja, atum, marisco, alho, castanha do Pará e sementes de gergelim – são fontes de selênio, que ajuda a proteger o pulmão do cádmio, metal pesado que compõe o cigarro e pode causar enfisema.

Dieta para quem não gosta de dieta

Conheça alguns truques fundamentais para uma dieta de sucesso. Não fique pensando que fazer dieta é deixar de comer tudo que gosta, este é um conceito ultrapassado. Confira:

Dicas para emagrecer com saúde são destaque em matéria da Capricho deste mês de Agosto. Confira:

Alimentação rica em fibras

Muito conhecidas por sua ação em prevenir ou aliviar prisão de ventre, as fibras também ajudam a baixar o colesterol sanguíneo e reduzir a velocidade da absorção de açúcar o que, nos portadores de diabetes, possibilita a melhora no controle da glicose.

Fibra alimentar: consiste de todas as partes de alimentos vegetais que o corpo não consegue digerir ou absorver. As fibras podem ser classificadas freqüentemente em duas categorias, as solúveis (que dissolvem na água) e insolúveis (que não dissolvem). Cada uma delas cumpre um papel específico.

Fibra solúvel: este tipo de fibra dissolve em água formando um material tipo gel. Esse gel absorve gorduras e açúcares, dificultando sua absorção, ajudando a controlar níveis de glicose e de colesterol, por reduzir a absorção no intestino. São encontradas em quantidades generosas em aveias (principalmente no farelo), ervilhas, feijões, maçãs, frutas cítricas, cenouras e cevada.
A quantidade de cada tipo de fibra varia entre os diferentes vegetais. O melhor é comer uma quantidade variada de diferentes alimentos ricos nos diferentes tipos de fibras.

Fibra insolúvel: este tipo de fibra aumenta o bolo fecal. Ao fazer isso, aumenta o movimento do sistema digestivo e o tamanho de próprio bolo fecal (das fezes), sendo benéfico contra a constipação. Farinha de trigo integral, farelo de trigo, nozes e muitos vegetais são boas fontes de fibras insolúveis.

Uma dieta com alto conteúdo de fibras alimentares também pode ajudar na perda de peso. Alimentos com alto teor de fibra geralmente requerem mais tempo de mastigação, o que dá tempo do corpo registrar a saciedade mais precocemente, impedindo assim, que se coma além do necessário.

O processamento dos grãos remove a casca reduzindo em muito seu conteúdo de fibras. Sucos de frutas, pão branco, macarrão e cereais de grãos processados (refinados, não integrais) têm menor conteúdo de fibras. Da mesma maneira, remover a casca das frutas e legumes reduz sensivelmente o seu conteúdo de fibras.

Dicas:
Começar o dia com um café da manhã rico em fibras.

Se for usar cereal industrializado, optar por aqueles que contenham “farelo de trigo” e/ou “farelo de aveia” na lista de ingredientes, ou acrescente algumas colheres de sopa de farelo de trigo ou aveia integral ao café da manhã.

Acrescentar farelo de trigo ou aveia a produtos assados como bolo de carne, pães, bolos e biscoitos. Uma opção é usar produtos de farelo de trigo no lugar da farinha de rosca para o empanado de frituras, para caçarolas, saladas ou legumes cozidos.

O segredo para longevidade

O Jornal Extra deste domingo, 10, publicou matéria de como previnir o evelhecimento precoce e ter uma vida mais saudável. A dica é: ingerir legumes de cor laranja ou vermelha, pois são fonte de betacaroteno e vitamina A.

Dieta Antitabaco

Parou de fumar?! Conheça algumas dicas importantes para não transportar para a alimentação o peso que o cigarro trazia para sua vida. O Jornal Extra desta quinta-feira, 07, conferiu as principais. Entre elas, comer pequenas porções várias vezes ao dia, aumentar o consumo de frutas cítricas, priorizar as verduras e evitar o açucar.

Você conhece o pinhão?!

Pinhão é uma semente rica em diversos nutrientes importantes para a saúde. A semente da ararucária é fonte de proteínas, minerais e vitaminas. É um alimento de baixa caloria e pode ser consumido como aperitivo!

Você sabe o que são alimentos probióticos?

Os probióticos são alimentos considerados funcionais e exercem efeitos benéficos para a saúde. Além disso, são aliados da beleza por terem propiedades naturais anti-inflamatórias que ajudam a eliminar as bactérias que causam acne e dermatites.

Frituras

Difícil de resistir à essas delícias! Ainda que possam trazer alguns problemas de saúde, é possível prepará-las e consumí-las moderadamente. Saiba como:

O que comer nas festas juninas? Fique por dentro!

Doces aliados

Abrir mão da sobremesa é uma das queixas mais frequentes das mulheres que fazem dietas. A boa notícia é que há opções que não só estão liberadas como ajudam a combater os indesejáveis peneuzinhos. Acredita?!

Quero ganhar peso!! O que devo fazer?

Pode parecer esquisito, mas muitas pessoas querem aumentar o peso e encontram grandes dificuldades. Engordar é fácil, mas ganhar peso de forma saudável pode não ser tão simples assim.

Confira as dicas:

- O princípio básico para ganhar peso é ingerir mais calorias do que se gasta e comer porções maiores do que antes, mas sabendo escolher os alimentos, para não prejudicar a saúde.

- Comer seis vezes ao dia, sempre incluindo carboidratos e gorduras saudáveis, que são mais calóricos. O ideal é fazer três grandes refeições (café da manhã, almoço e jantar) e três lanches (nos intervalos entre uma refeição e outra).

Alimentos: Além do pão, escolher derivados do leite, peixe, carne e ovos, por exemplo. Comer também alimentos com elevado teor de proteínas, como feijão, legumes e ervilha, e alimentos com alto teor de amido, como batatas, arroz e mandioca.

- Picar nozes para saladas; preparações com castanhas(ex. frango xadrez); azeite e óleos vegetais para temperar a salada; no lanche, geléia nos sanduíches e mel ou leite condensado em frutas; prefira frutas mais calóricas como o abacate e manga.

- Fazer exercícios anaeróbicos e intensos para ganhar massa muscular. São exercícios que envolvem pesos.

Cardápio:

Café da manhã: 1 xícara de café com leite (contem cafeína, que colabora para o despertar)
+1 pão francês integral + 1 fatia de queijo branco (essa mistura oferece carboidrato e cálcio, o nutriente dos ossos)

Lanche: 1 banana com linhaça (fornece potássio, mineral que promove a saúde muscular, e ômega-3, uma gordura benéfica)

Almoço:
1 prato de sobremesa de salada de agrião, tomate, mussarela de búfala e laranja
+ 1 escumadeira de arroz integral (contém fibras que facilitam o trânsito intestinal)
+ 1/2 concha de feijão-carioca (oferece ferro, mineral que combate a anemia)
+1 posta de atum com molho de ervas (Fonte de proteína, ingrediente para os músculos)
+ 3 colheres de sopa de legumes cozidos(Vegetais contribuem com vitaminas e minerais)
+1 taça de creme de abacate (tem gordura monoinsaturada e ajuda a equilibrar os níveis de colesterol)

Lanche: 1 copo de leite de soja com 1 colher de sopa de colágeno hidrolisado e 1 colher de sobremesa de albumina em pó.

Jantar: 1 prato de sobremesa de salada de brócolis e tomate cereja com alho-poró + 1 prato de espaguete à bolonhesa (carboidrato e proteína) + 1 maçã.

O bom humor começa pela boca

Estudos relacionam os alimentos que são uma porta aberta para a felicidade. Entre eles estão: o mel, maracujá e o ômega 3. Confira:

Benefícios da super farinha

Como a super farinha pode trazer benefícios para a saúde? Essa questão foi abordada pela Revista Corpo a Corpo desse mês. Confira e descubra que a farinha combinada com outros alimentos, auxilia inclusive, na perda de peso.

Alimentos disfarçados de light

Nesse mês, a Revista Viva Saúde, conferiu informações importantes sobre alimentos que parecem, mas não são tão lights assim. Confira:

Saiba como cuidar da dieta do seu filho

Confira o novo post do Extra Explica. Dessa vez,o tema abordado aponta o passo a passo sobre os cuidados com a alimentação do seu filho. Fique por dentro!

Alimentos anti-inflamatórios

A dieta rica em alimentos anti-inflamatórios pode prevenir e bloquear a inflamação, pois fortalece o sistema imunulógico e equilibra todas as funções básicas do organismo. Confira a matéria da Revista Seleções:

Produtos tamanho GG

Conheça vantagens e desvantagens das grandes embalagens de biscoitos, refrigerantes e doces, vendidas no mercado. Apesar de favorecer em relação ao preço, as embalagens são um estímulo ao consumo exagerado. Fique por dentro!

Saiba como manter uma dieta saudável

O Extra Explica conferiu oito dicas importantes sobre como manter uma dieta saudável que traga benefícios ao organismo. Uma das dicas, é não fazer jejum prolongado e comer em pequenas quantidades de cinco a seis vezes ao dia.

Vale quanto pesa?

Comer em restaurantes faz parte da rotina de muitos cidadãos. Basta saber se o que é colocado no prato traz ou não benefícios para a saúde. O ideal é ficar atento aos nutrientes e dosar as calorias, não levando em consideração apenas o peso final do prato. Confira as dicas na Revista Viva Saúde do mês de abril.

Alimentos Brasileiros

Mandioca, pitanga, abacaxi, graviola e maracujá são alguns alimentos de origem brasileira com grandes benefícios para o organismo. Conheçam quais são esses benefícios e inclua na sua refeição.

Mandioca - É uma raiz com alto valor energético que possui minerais como cálcio, ferro e fósforo e vitaminas do complexo B e vitamina C. Protege os vasos sanguíneos, favorece a absorção de ferro, o cálcio é fundamental para ossos e dentes e coagulação do sangue.

Pitanga: Contém vitaminas A, C e do complexo B, cálcio, ferro e fósforo. As folhas da pitangueira são usadas no tratamento de diversas enfermidades, como febre, gastrite, hipertensão, obesidade, reumatismo, bronquite e doenças cardiovasculares.

Abacaxi - Combate a prisão de ventre, reforça o sistema imunológico (já que é rica em vitamina C) e facilita a digestão;

Graviola - diminui o colesterol, abaixa a pressão arterial, diminui a glicose e é indicado para diabéticos;

Maracujá - é um bloqueador de gordura, reduz a glicose, contém pectina (que ajuda no processo de emagrecimento), é um calmante natural (devido à passiflora);

Jabuticaba - é pouco calórica, é rica em vitaminas do complexo B, estimula o apetite, estimula a reparação dos tecidos ricos em colágeno e melhora a circulação sanguínea.

Dia Mundial da Água

No Dia Mundial da Água, O Globo conferiu as principais dicas de tratamentos e seus benefícios. Além disso, mostrou também a variação dos tipos de água mineral que vão de acordo com a composição química, influenciando em algumas funções do organismo. Mas a regra é básica, antiga e para todos: é preciso beber, no mínimo, dois litros de água por dia. Confira: http://oglobo.globo.com/vivermelhor/mulher/mat/2011/03/22/no-dia-mundial-da-agua-listamos-seus-beneficios-esteticos-924062638.asp

Saiba qual a quantidade ideal de água que deve ingerir

Não é novidade afirmar que a água mineral traz diversos benefícios para a pele, cabelos e organismo como um todo. Saiba um pouco mais sobre o líquido e confira importantes dicas na matéria do Portal Terra: http://saude.terra.com.br/noticias/0,,OI4972422-EI1497,00-ou+litros+aprenda+a+beber+agua+na+quantidade+ideal.html

Prepare-se para o carnaval!

Saiba como se alimentar para nos dias de folia

Carnaval se aproximando, a rotina variando e com isso, alimentos que não são de costume passam a fazer parte dos dias de festa. Como consequência, vêm a sensação do corpo estranho,pesado, inchado e até mesmo, aumento de celulite. Cuidado!Esses sintomas podem ser reflexo do aumento de toxinas no organismo.

O ideal é fazer uma desintoxicação para que o fígado consiga eliminar essas toxinas que roubam nossa vitalidade. A alimentação com mais frutas, verduras, carnes magras, carboidratos integrais e água de coco pode ajudar muito. Além disso, é indicado suspender o uso de açucares, farinha branca e frituras.

Para ajudar a manter os níveis de energia e a glicemia normal, a médica aconselha acrescentar frutas oleaginosas, que são carregadas de nutrientes, como as gorduras mono-insaturada e poli-insaturada, vitaminas e minerais, que trazem vários benefícios à saúde. Veja um exemplo: 2 castanhas do Pará + 2 nozes + frutas secas.

Receitas

Suco desintoxicante:
1 cenoura pequena
1 folha de couve
4 galhos de salsinha
1 maçã
1 copo de água

Bater bem no liquidificador e beber em jejum.

Chá diurético:
Hibisco ou cavalinha
Lascas de gengibre
1 litro de água
Prepare e tome durante o período da manhã.

Caminhadas pela manhã e à noite farão muito bem para quem não é adepto a academias.

Como não boicotar sua dieta

Está em dieta há tempos e não consegue perder peso? Confira o que é certo e errado no Extra Explica: http://www.extraexplica.com.br/vida/como-nao-boicotar-sua-dieta/

Praia: saiba o que consumir para manter a saúde e a boa forma

Com o termômetro marcando de 30 a 36 graus nesse verão, a opção têm sido passar o dia inteiro na praia. O alerta é na hora das refeições. É preciso ter muito cuidado com o que se consome – para manter a saúde e a boa forma. Os alimentos não industrializados, feitos por ambulantes, são os de maior risco de contaminação por bactérias. “É importante observar as condições de higiene e o uso de toucas, luvas e máscaras no preparo e manuseio dos alimentos”, aconselha a médica.

O melhor é, sempre que possível, consumir os alimentos industrializados e embalados, como bebidas, picolés e biscoito polvilho, ao invés de comprar produtos de ambulantes. “Outra dica é tomar um café da manhã reforçado antes de sair de casa, para a fome não bater rapidamente. E leve de casa suco de fruta natural, água de coco, barras de cereais, castanhas, frutas desidratadas, sanduíches, frutas lavadas e biscoitos integrais na embalagem original, além de salada de frutas e açaí com granola. E evite levar sanduíches com maionese, queijos e frios, frituras e alimentos perecíveis, como salsicha e presunto. Assim, é possível manter a saúde e a boa forma”, explica Dra. Luciana.

Cuidados com alimentos muito consumidos na praia:

Mate de galão – Ele é de altíssimo risco. Uma pesquisa revela que 100 amostras avaliadas apresentavam mais de 50% da quantidade de coliformes fecais permitidos, o que pode provocar diarreias e vômitos. Pode haver contaminação desde o tipo de água utilizada (muitos dizem ser feito até com água de torneira da praia), do tipo de gelo e da limpeza dos recipientes. A venda desse tipo de mate já foi proibida, mas não é respeitada.

Queijo coalho – Possui alto risco, pois a maioria dos queijos tipo coalho é proveniente de leite não pasteurizado e é produzida de forma caseira, por isso pode conter vários micro-organismos como a listeria e coliformes causadores de infecções alimentares, especialmente em crianças, idosos, gestantes ou pessoas com o sistema imunológico mais comprometido. O risco é um pouco reduzido se for muito bem assado.

Camarão frito no espeto – Possui risco alto de contaminação pela exposição solar acontecer de maneira direta em cima da bandeja. Mesmo sendo submetidas à alta temperatura na hora do preparo, muitas bactérias ainda permanecem vivas e podem se multiplicar, enquanto os espetos são carregados, expostos ao sol. Todos os frutos do mar consumidos na praia são perigosos, especialmente as ostras.

Milho – É preciso primar pela limpeza e manter o produto armazenado em água quente por, no máximo, 12h.

Picolés - Evite comprar picolés de marcas desconhecidas, pois não se sabe a procedência dos produtos utilizados, como o tipo de água.

Fora ressaca!

Final de semana chegando, saída com amigos e drinques à vista! Confira as dicas na Revista Gloss deste mês para o seu dia seguinte não ser tão ruim e a ressaca não te pegar!

Alimentação na gravidez

Saiba quais os riscos da má alimentação durante a gravidez

A boa nutrição da grávida evita efeitos prejudiciais ao feto e à mãe. Estudos mostram que a má nutrição materna resulta em bebês pequenos e de baixo peso. É necessário adicionar uma energia a mais, porém é difícil encontrar o requerimento energético ideal, que está correlacionado com o peso da mulher antes da gravidez, o ganho de peso, período da gestação e a atividade física. De acordo com as Quotas Dietéticas Recomendadas (RDAs) é necessário um adicional de 300Kcal no período da gestação, em especial no segundo e terceiro trimestre.

A atenção neste período deve estar voltada inclusive para vitaminas e minerais. É importante um adicional protéico para a síntese de tecidos maternal e fetal. É fundamental também o acido fólico, ascórbico, vitaminas B6, A, D, E, K, cálcio, fósforo, ferro, zinco, cobre, sódio, magnésio, flúor e iodo. Para suprir as necessidades, é importante uma alimentação diversificada incluindo cereais, produtos integrais, oleaginosas, frutas, legumes, verduras, laticínios e carnes nas quantidades recomendadas. Os minerais e as vitaminas possuem funções específicas que garantem a saúde da mãe e o perfeito desenvolvimento fetal.

Confira o cardápio para Gestantes:

Café da manhã: Laticínios: leite ou iogurte ou queijo magro
Pão de centeio ou integral
Requeijão
Frutas ou sucos de frutas ou ambos

Lanche Matinal: Vitaminas de frutas ou leite com frutas, laticínios magros ou frutas
Almoço Verduras e legumes crus ou cozidos, consumir todos os dias em grandes quantidades.

Almoço: Arroz integral ou branco ou massas
Carnes magras, no caso de frango, sem pele (retirar a pele no preparo)
Acompanhamento – legumes e verduras cozidos.
Sobremesa - frutas ricas em vitamina C ou suco de frutas ricas em vitamina C - acerola, Kiwi, morango, goiaba, açai, laranja, limão, tomate e couve – antioxidante e melhor absorção de ferro.

Lanche da tarde :Leite magro + café + bolachas ou torrada

Jantar: As preparações devem ser de fácil digestão:
Sopas ou saladas completas. Caso opte pelo consumo de carne, recomenda-se a ingestão de pequenas quantidades de carne e prefira as brancas e no caso das vermelhas em preparações moídas ou em sopas. Optar pela salada + sopa ou pela salada + lanches.

Ceia: Mingau de aveia + leite magro ou chá + fatia de queijo magro ou um copo de iogurte magro + uma fruta.

Alimentos que devem ser evitados:
Café, chá preto, chocolate, alimentos com corante, alimentos light e adoçantes;
Peixe cru e moluscos, possível fonte do parasitas e pode conter níveis arriscados de mercúrio.
Leite não pasteurizado e queijos pastosos - brie, Camembert, Roquefort, queijo branco e queijo fresco, a não ser que o rótulo diga "feito com leite pasteurizado". Eles podem estar contaminados com a bactéria Listeria, que pode provocar aborto e parto prematuro.
Ovos mexidos moles e alimentos como molhos feitos de ovos crus ou pouco cozidos. Cozinhe os ovos até que a clara e a gema estejam firmes, para evitar contaminação por Salmonella.
Chás de ervas e suplementos, pois sua segurança na gravidez não foi estudada.
O álcool pode causar dano fetal, inclusive retardo mental e comportamento anormal.

Não fumar nem fazer uso de bebidas alcoólicas.

É hora de limpar!

Festas, reuniões e encontros são alguns motivos que fazem os amigos se econtrarem. Porém,muitas vezes, tem aquele amigo que passa da conta e abusa na hora das refeições. A Revista Viva Saúde conferiu dicas de como desintoxicar o organismo depois do exagero. Confira!

Grãos Superpoderosos

Os grãos na alimentação são muito melhores do que podemos imaginar. Melhoram a TPM e até previnem contra o câncer. A Revista Shape está antenada e publicou matéria com dicas super importantes. Confira!

Heccus: tratamento para perda de medidas, celulite e flacidez com desconto!

Em busca de curvas ainda mais definidas? Com a ajuda do Heccus, um equipamento de tecnologia avançada computadorizado que utiliza terapias combinadas, ultrassom de alta potencia e corrente, é possível atingir ótimos resultados no combate à gordura, celulite e flacidez.

O aparelho também possui uma corrente australiana exclusiva, chamada de Corrente Aussie, que é utilizada para fortalecimento muscular – é parecida com a Corrente Russa, porém mais eficaz.

Cada sessão dura, em média, 20 minutos. Os benefícios são:

- Combate à celulite;
- Redução da gordura localizada;
- Promove o aumento da atividade metabólica, resultando em rápida reabsorção de hematomas nos pós-cirúrgicos;
- Excelentes resultados no pós-lipoaspiração.
- Tratamento indispensável no pós-cirúrgico, pela produção de colágeno, evitando a formação de aderências comuns neste tipo de procedimento;
- Combate à flacidez.

ALIMENTAÇÃO DETOX PÓS-FESTAS

Com as festas de fim de ano, costumamos abusar nas ceias e o resultado é alguns quilos a mais em janeiro, logo no verão! Por isso, seguem algumas dicas para quem exagerou nesse fim de ano.

. É importante investir nos alimentos reguladores, como frutas, verduras e legumes, além de beber muita água (2 a 3 litros por dia) para filtrar as substâncias tóxicas pelos rins.

. Frutas, hortaliças, ervas e grãos são os alimentos que exigem o menor trabalho digestivo e são dotados de propriedades depurativas. Sua riqueza em fibras assegura uma verdadeira "faxina" no tubo digestivo, levando embora, junto com as fezes, uma grande quantidade de toxinas e resíduos.

. Deve-se evitar os alimentos gordurosos e os de farinha refinada e açúcares - são os alimentos de alto teor de calorias e baixo teor nutricional, além de serem alimentos que provocam acúmulo no organismo, levando ao aumento do peso e aumento do apetite. Evitar alimentos ricos em sódio também facilita a filtração renal.

Principais alimentos que desintoxicam o corpo:

. Azeite e peixes: Contém ômega 3, que diminui o colesterol ruim e aumenta o bom;

. Frutas cítricas: Ricas em vitamina C, possuem ação anti-inflamatória;

. Frutas vermelhas: Ricas em antocianinas, antioxidante que previne a degeneração das células;

. Tomate: Rico em licopeno, é antioxidante;

. Maçã: Rica em quercetina, que tem ação anti-inflamatória natural;

. Probióticos: Facilitam a eliminação de substâncias tóxicas;

. Fibras: Favorecem a digestão;

Suco detox:

. Cenoura - 4 unidades
. Beterraba - 1 unidade
. Maçã – ½ unidade sem sementes
. Gengibre - 1 fatia fina

Passar na centrífuga e ingerir.