Dicas de frozen yogurt na Revista O Globo

Saiba como montar um frozen yogurt light em matéria publicada na Revista O Globo de domingo!

PARE DE FUMAR SEM ENGORDAR!

Para quem quer parar de fumar, mas não quer engordar de jeito nenhum, é importante entender o que acontece com o corpo e mudar alguns hábitos, que podem ajudar bastante!

Como a nicotina do cigarro inibe o apetite e aumenta o gasto de energia, ao parar de fumar, a fome aumenta e o metabolismo diminui. Muitas pessoas também ficam mais ansiosas e beliscam guloseimas nos momentos em que tem vontade de fumar, o que contribui para o ganho de peso.

Então, para diminuir a ansiedade e aumentar o metabolismo, seguem algumas dicas:

. Comer pequenas porções mais vezes ao dia (de preferência de 3 em 3 horas);

. Aumentar o consumo de vitamina C, E, betacaroteno e selênio, encontradas em frutas cítricas, verduras e cereais integrais;

. Usar alimentos que alcalinizam, como verduras, frutas, batatas, amêndoas e nozes;

. Evitar os alimentos que acidificam, como açúcar, carne vermelha com gordura, queijos fermentados e café;

. Praticar exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida, natação, dança, luta etc.

Segue uma listinha com alguns alimentos amigos nesse momento:

. Ameixa, espinafre e cenoura - são fontes de betacaroteno e estão entre os mais poderosos antioxidantes;

. Fígado, peixes e queijos - são ricos em vitamina B12, que protege os olhos dos efeitos nocivos do tabaco;

. Frutas cítricas, papaia, pimentão vermelho, agrião, rúcula - são ricos em vitamina C, que protege o aparelho respiratório;

. Levedo de cerveja, atum, marisco, alho, castanha do Pará e sementes de gergelim – são fontes de selênio, que ajuda a proteger o pulmão do cádmio, metal pesado que compõe o cigarro e pode causar enfisema.

Boa sorte a todos!